tirsdag

CHOKOLADEBOLLER

Nemme og hurtige chokoladeboller til kaffen, - så nemme, at bollerne laves, medens kaffen brygges.

Bollerne er bagt med bagepulver og er derfor bedst samme dag, de er bagt.

Opskrift : Ukendt svensk husmoder fra 1950


CHOKOLADEBOLLER

dej

150 g mel
5 spsk. sukker
90 g smør eller margarine
2 spsk. kakao
1 dl fløde
3 tsk. bagepulver

Alle tørre dele blandes sammen og fedtstoffet smuldres heri. Fløden tilsættes og dejen æltes hurtigt sammen.
Dejen trilles til små boller, der sættes på smurt plade og trykkes lidt flade.

Bages i en ikke for varm ovn.



Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.