De er hurtig gjort, idet dejen fyldes i en lille bradepande og bages, herefter skæres kagen i firkanter ca. 4 x 4 cm.
Der bliver ca. 50 stk. af portionen.
Opskrift : Lotte Haveman
TUTTI-FRUTTI SMÅKAGER
50 g margarine
200 g sukker
3 æg
150 g mel
1 1/2 tsk. bagepulver
200 g mandler
200 g rosiner
100 g syltet appelsinskal
Margarine og sukker røres godt og de sammenpiskede æg tilsættes lidt efter lidt. De øvrige ingredienser blandes og røres i massen, som fyldes i en smurt, raspdrysset lille bradepande eller et ildfast fad.
Bages i ovnen ved 200 - 225 grader i 25 - 30 minutter.
Kagen udskæres i firkanter ( ca. 50 i alt ).
Køl dem helt af, før de lægges i kagekasse.
Spise med Mormor
Mormors Juleopskrifter
Noget om Mad
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.