Antagelig bugner småkagedåserne allerede, men skulle der kunne knibes en enkelt småkage mere ind, så prøv disse Karl XV'S kringler. De er ikke så søde, som de fleste andre kager til jul.
En hurtig dej, der stilles koldt.
Opskrift : Else Algreen 1964
KARL XV'S KRINGLER
dej
225 g smør eller margarine
6 spsk. fløde
300 g mel
pensling og pynt
vand
tesukker
Rørfedtstoffet godt. Tilsæt fløden og melet og ælt dejen sammen. Stil den koldt.
Rul dejen ud i lange, tynde stænger og skær dem i ca. 50 stykker. Form stykkerne til små kringler, smør dem med vand og vend dem i tesukker.
Læg dem på en smurt plade og tryk dem lidt flade.
Bag kringlerne i ovnen ved 225 grader i ca. 8 minutter.
Spise med Mormor
Mormors Juleopskrifter
Noget om Mad
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.